Waffeln mit Schattenmorellen
mit Fresubin 2 KCAL Drink Vanille
Zutaten
| 200 ml | Fresubin 2 KCAL Drink Vanille |
| 3 | Eier |
| 125 g | weiche Butter |
| 100 g | Zucker |
| 100 ml | Milch 3.5 % |
| 250 g | Mehl |
| 20 g | Backpulver |
| 1 | Zitrone (Saft) |
| Salz, Zimt, Puderzucker | |
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| 200 ml | Fresubin 2 kcal DRINK Waldfrucht |
| 1 EL | Zucker |
Zubereitung
Eier trennen. Eigelb, Butter und Zucker schaumig rühren. Fresubin 2 KCAL Drink Vanille, Milch, Zitronensaft und je eine Prise Salz und Zimt zugeben.
Das Mehl sieben und mit dem Backpulver nach und nach einrühren. Das Eiweiß steifschlagen und unterheben.
Schattenmorellen ohne Saft und Zucker zu Fresubin 2 KCAL Drink Waldfrucht geben.
Falls nötig, mit 2-3 EL Thick & Easy andicken. Kirschsaft wieder mit den Kirschen mischen.
Generelle Informationen
| Level | 3 von 4 |
| Portionen | 4 |
| Dauer | 40 min |
Nährwerte pro Portion
| Energie | 958 kcal |
| Eiweiß | 23.6 g |
| Fett | 39.9 g |
| Kohlenhydrate | 124.0 g |
