
Strogonoff Proteico de Frango
Fresubin® 2 kcal DRINK
Ingredientes:
145g | de frango em iscas |
1 | colher sopa de óleo ou azeite |
1/2 | dente de alho |
1 | colher de sopa de alho-poró |
1 | tomate pequeno |
1/2 | colher de sopa de mostarda |
1 | colher de sopa de catchup |
Preparo:
Em uma panela ou frigideira, refogue o óleo, alho e alho-poró e adicione o frango e sal a gosto até que esteja dourado. Adicione o tomate e refogue mais um pouco até desmanchar. Acrescente o catchup, a mostarda e o creme de leite, misturando até que fique bem incorporado ao frango. Se quiser, adicionar champignon a gosto. Após desligar o fogo, incorpore o suplemento e mexa. Sugestão: servir guarnecido de arroz e batata palha.
Produto Fresubin®:
Fresubin® 2 kcal DRINK Neutro
Receita da:
Thalita Toso Nutricionista
Gerente de Nutrição do Hospital das Nações
CRN8: 5202
Jandira Maciel
Chef de Cozinha
Milena Wosny
Nut. de Produção
CRN8: 10547