Creamy potato gratin

Сливочный гратен из картофеля

с использованием порошка «Кальшейк» с нейтральным вкусом

Ингредиенты

1 пакетик-саше «Кальшейк» с нейтральным вкусом
1/2 репчатый лук
2 крупный картофель
75 г тертый сыр
240 мл цельное молоко (жирность — 3,5 %)
соль, перец

Способ приготовления

  1. Предварительно нагрейте духовку до 200 °C (6 деление).
  2. Очистите картофель и репчатый лук и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите картофель слоями в смазанную маслом термостойкую форму. Сверху выложите нарезанный лук. Посыпьте лук половиной от общего количества тертого сыра. Добавьте соль и перец.
  3. Смешайте порошок «Кальшейк» с нейтральным вкусом с молоком и перелейте смесь в термостойкую форму. Посыпьте оставшимся сыром и выпекайте примерно в течение 40 минут до готовности картофеля.

Общая информация

Уровень сложности 1 из 4
Порция 1
Время 60 мин.

Пищевая ценность одной порции

Энергетическая ценность 605 ккал
Белки 20,0 г
Жиры 27,0 г
Углеводы 35,0 г
Пищевые волокна 0,0 г

Продукт «Фрезубин»