Террин из лосося
с использованием напитка «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал с пищевыми волокнами» с нейтральным вкусом
Ингредиенты
| 200 мл | «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал с пищевыми волокнами» с нейтральным вкусом |
| 300 г | свежий лосось |
| 2 | яйца |
| эстрагон, шнитт-лук | |
| 1 ч. л. | приправа карри |
| соль, перец |
Способ приготовления
- Снимите кожу с лосося и разрежьте его на куски.
- Положите кусочки лосося в блендер и пюрируйте. Добавьте яйца, зелень, специи и напиток «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал с пищевыми волокнами» со вкусом ванили.
- Смешайте все ингредиенты и перелейте в форму (например, в прямоугольную форму или форму для выпечки кексов). Выпекайте блюдо на водяной бане в предварительно нагретой до 180 °C духовке в течение 25 минут.
- Перед подачей отсудите террин в холодильнике.
Общая информация
| Сложность | 2 из 4 |
| Порция | 4 |
| Время | 40 мин. |
Пищевая ценность одной порции
| Энергетическая ценность | 276 ккал |
| Белки | 23,5 г |
| Жиры | 15,0 г |
| Углеводы | 11,0 г |
| Пищевые волокна | 0,8 г |
