Bagt æble med cremesauce
med Fresubin 2 KCAL Drink Vanille
Ingredienser
| 200 ml | Fresubin KCAL Vanille |
| 1 | stort æble (130 g) |
| 10 g | rosiner |
| 1 tsk. | citronsaft |
| 10 g | mandelmel |
| 15 g | honning |
| 15 g | marcipan |
| 10 g | smør |
| 2 spsk. | æblejuice |
| 10 g | sukker |
| 5 g | cremepulver |
| 50 g | fløde (30% fedt) |
Tilberedning
- Bland marcipan, citronsaft, honning, mandler og rosiner. Fyld blandingen i det skyllede og udhulede æble.
- Hæld æblejuice i en varmebestandig skål, og læg æblet i skålen. Tilsæt smørklatter. Bag i ca. 25 minutter ved 200°C.
- Bland cremepulveret med sukkeret, og tilsæt lidt fløde for at danne en lind masse. Opvarm resten af fløden med Fresubin 2 KCAL Drink Vanille, tilsæt det blandede cremepulver, og genopvarm.
Generelle oplysninger
| Sværhedsgrad | 2 af 4 |
| Portion | 1 |
| Tid | 35 min. |
Ernæringsoplysninger pr. portion
| Energi | 977 kcal |
| Protein | 21,4 g |
| Fedt | 46,0 g |
| Kulhydrat | 102,7 g |
| Fibre | 4,3 g |
