Quiche Lorraine
com Fresubin Powder Extra Neutro
Ingredientes
| 1 saqueta | Fresubin Powder Extra Neutro |
| 2 | ovos |
| 100 g | queijo ralado |
| 200 g | massa folhada pronta (da secção de frescos) |
| 100 g | bacon cortado |
| 1 colher de sopa | óleo |
| 240 ml | leite gordo (3,5% de gordura) |
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 170 °C (nível de gás 4).
- Estenda a massa folhada e coloque-a numa travessa de quiche untada (aprox. 20 cm de diâmetro).
- Misture o Fresubin Powder Extra Neutro com leite, como sempre. Frite o bacon até ficar crocante e espalhe sobre a massa. Misture os ovos e o Fresubin Powder Extra Neutro com um batedor. Adicione queijo à mistura e tempere conforme pretendido.
- Verta a mistura na forma de quiche.
- Coloque a forma de quiche na prateleira central do forno e coza até que a quiche fique firme no centro (aprox. 30 a 40 minutos).
Informações gerais
| Dificuldade | 3 em 4 |
| Porções | 1 |
| Tempo | 60 min. |
Informação nutricional por dose
| Energia | 710 kcal |
| Proteína | 34,0 g |
| Gordura | 66,0 g |
| Hidratos de carbono | 45,0 g |
| Fibra | 0,0 g |
