Broccoli cream soup

Sopa de creme de brócolos

com Fresubin Energy DRINK Baunilha

Ingredientes

200 ml Fresubin Energy DRINK Baunilha
200 g brócolos, limpos
80 ml caldo de carne
30 ml natas (30% de gordura) (3 colheres de sopa)
30 g flocos de amêndoas (3 colheres de sopa)
sal, pimenta branca, alho

Preparação

1. Coza a vapor os brócolos cortados no caldo de carne.

2. Adicione o Fresubin Energy DRINK baunilha e as natas e misture com uma varinha até ficar cremoso. Aqueça a sopa e tempere.

3. Torre ligeiramente os flocos de amêndoas numa panela seca, adicione à sopa e sirva.

Informações gerais

Dificuldade 1 em 4
Porções 4
Tempo 15 min.

Informação nutricional por dose

Energia 724 kcal
Proteína 33,4 g
Gordura 42,1 g
Hidratos de carbono 52,4 g
Fibra 0,0 g

Produto Fresubin