Saumon gratiné
Suggestion de présentation
Saumon gratiné
1 PERSONNE
PRÉPARATION 10 MIN
CUISSON 15 MIN
DIFFICULTÉ : 1
La liste des ingrédients
- 50 mL Fresubin® 2 Kcal Drink Neutre
- 150 g saumon
- 30 mL crème fraiche (30 % matières grasses)
- 20 g emmental râpé
- Sel et poivre
Préparation
- Placer le filet de saumon dans un moule.
- Mélanger les ingrédients restants et verser les sur le poisson.
- Parsemer d’emmental râpé et cuire pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Suggestion : Penser à accompagner ce plat avec du riz basmati ou de la salade.
Œufs brouillés
Écrasé de pomme de terre
