Panna cotta à la forest fruits

Панакота з лісовими ягодами

з використанням «Фрезубін НАПІЙ 2 ккал» зі смаком лісових ягід

Інгредієнти

200 мл «Фрезубін НАПІЙ 2 ккал» зі смаком лісових ягід
2 яєчні жовтки
4 ст. л. цукор
1 ч. л. крохмаль
50 мл вершки
3 листи желатину (6 г)

Приготування

  1. Замочіть листи желатину в мисці з холодною водою. Розігрійте «Фрезубін НАПІЙ 2 ккал» зі смаком лісових ягід.
  2. Змішайте яєчні жовтки, крохмаль і цукор, додайте до «Фрезубін НАПІЙ 2 ккал» і варіть суміш, поки вона не загустіє.
  3. Додайте змочені листи желатину й розчиніть їх у гарячій суміші. Збийте вершки й додайте до суміші. Перелийте суміш у невеликі форми (наприклад, у чашки) і поставте в холодильник принаймні на 2 години.

Загальна інформація

Складність 3 з 4
Порції 6
Час 25 хв

Харчова цінність на одну порцію

Енергетична цінність 169 ккал
Білки 5,6 г
Жири 7,0 г
Вуглеводи 20,0 г
Харчові волокна 0,0 г

Продукт «Фрезубін»