![Panna cotta à la forest fruits](/ua/sites/default/files/styles/hero_image_xl/public/2020-01/panna-cotta.jpg?itok=9DHztaqj)
Панакота з лісовими ягодами
з використанням «Фрезубін НАПІЙ 2 ккал» зі смаком лісових ягід
Інгредієнти
200 мл | «Фрезубін НАПІЙ 2 ккал» зі смаком лісових ягід |
2 | яєчні жовтки |
4 ст. л. | цукор |
1 ч. л. | крохмаль |
50 мл | вершки |
3 | листи желатину (6 г) |
Приготування
- Замочіть листи желатину в мисці з холодною водою. Розігрійте «Фрезубін НАПІЙ 2 ккал» зі смаком лісових ягід.
- Змішайте яєчні жовтки, крохмаль і цукор, додайте до «Фрезубін НАПІЙ 2 ккал» і варіть суміш, поки вона не загустіє.
- Додайте змочені листи желатину й розчиніть їх у гарячій суміші. Збийте вершки й додайте до суміші. Перелийте суміш у невеликі форми (наприклад, у чашки) і поставте в холодильник принаймні на 2 години.
Загальна інформація
Складність | 3 з 4 |
Порції | 6 |
Час | 25 хв |
Харчова цінність на одну порцію
Енергетична цінність | 169 ккал |
Білки | 5,6 г |
Жири | 7,0 г |
Вуглеводи | 20,0 г |
Харчові волокна | 0,0 г |