Zuppa di piselli verdi con würstel
con Fresubin 2 KCAL Drink neutro
Ingredienti
| 100 ml | di Fresubin 2 KCAL Drink neutro |
| 200 g | di piselli verdi, surgelati o freschi |
| 150 g | di patate |
| 100 ml | di brodo vegetale |
| 10 g | di burro (1 cucchiaino) |
| 20 g | di cipolle |
| 100 g | di würstel |
| Sale, pepe, maggiorana |
Preparazione
- Tagliare le cipolle in dadini e farle appassire nel burro fino a farle diventare trasparenti. Aggiungere i piselli e le patate tagliate a dadini, aggiungere il brodo vegetale, condire e far bollire.
- A fine cottura, frullare la zuppa. Aggiungere Fresubin 2 KCAL Drink neutro, scaldare mescolando continuamente e regolare i condimenti a piacere.
- Tagliare a fette i würstel e aggiungerli alla zuppa.
Informazioni generali
| Livello | 2 di 4 |
| Porzioni | 1 |
| Tempo complessivo | 15 MIN |
Valori nutrizionali per porzione
| Energia | 758 kcal |
| Proteine | 37,3 g |
| Carboidrati | 66,7 g |
| Grassi | 37,5 g |
